الجبن قليل الدسم هو أحد الأجبان التقليدية في إيران. الفرق في إنتاج هذا الجبن هو أن البكتيريا والإنزيمات الخاصة تستخدم في حلب اللبن الرائب. هذا الجبن، مثل أنواع الجبن الأخرى، غني بالكالسيوم والبروتين والفوسفور. كما أنه غني بالفيتامينات، بما في ذلك فيتامين أ. يختلف سعر بيع أفضل أنواع الجبن حسب جودته.
كيف يتم تخزين الجبن في خزانة المطبخ؟
يحتل الجبن مكانة مهمة في نظامنا الغذائي. يتم تقديمه على مائدة الإفطار أو مع البطيخ في أمسيات الصيف، ومع ذلك يمكن العثور على الجبن في أي ثلاجة. العديد من العائلات ذات الاستهلاك العالي تستخدم الجبن السائب أو جبن الصباح وحفظها في الثلاجة، هناك هذه المشكلة. لمنع تشوه الجبن وتلينه، يكفي وضع طبقة رقيقة جدا من الزبدة من مكان تقطيع الجبن بالسكين.
تأكد من أن الزبدة تغطي السطح بالكامل. إذا كنت لا تحب طعم الزبدة، فهناك حل بسيط آخر؛ لف الورق المضاد للدهون تماما حول الجبن وضعه في وعاء زجاجي أو بلاستيكي وخزنه في الثلاجة. يمكنك إطالة العمر الافتراضي للجبن قبل تخزينها في الثلاجة، أي إزالة الغطاء البلاستيكي عن الجبن المسحوب عليها بإحكام ووضع الجبن في ورق شمعي وتغطيته بالكامل بالورق.
الجبن من نوعين مختلفين بناء على الملمس وبالتالي طريقة التخزين: الجبن الصلب والجبن الطري. يصعب تخزين الجبن الصلب مثل الجودا أو الجبن الهولندي. لذلك من الأفضل شرائها بقدر ما تستهلك ، بحيث يكون وقت تخزينها أقل من شهر. لا تقم بتخزين الجبن الصلب في بلاستيك أو رقائق معدنية، حيث يفقد كلاهما نكهته ويفسد بسرعة في حالة عدم وجود هواء.
تحتوي الأجبان على طلاء خاص يسمى كيس الورق أو الجبن، فهذه الطبقة هي أفضل مساحة تخزين للجبن. أيضا، إذا كان لديك جبن ليس لديك مثل هذا الطلاء، فاستخدم ورقا مقاوما للدهون ولف الجبن به بحيث يكون الورق ليس ورقيا. ملفوفة بإحكام وليس بشكل فضفاض حول الجبن لأن الجبن يتنفس ولكن لا يحتاج إلى الكثير من الهواء ويلف الجبن في هذه الورقة في كيسين أو سيلوفان بلاستيك.
في حالة الأجبان الطرية، فإن طرق التخزين حساسة للغاية أيضا. الجبن الطري لها مدة صلاحية أقصر من الجبن الصلب. يمكننا الاحتفاظ بالجبن الصلب مثل الجبن الأبيض والجبن السويسري في الثلاجة لمدة 3 إلى 4 أسابيع بعد فتح الغطاء. يمكن حفظ الجبن الطري، مثل الجبن عالي الدسم والجبن الكريمي، في الثلاجة لمدة أسبوع فقط. للتأكد من صحة الجبن، يمكنك إلقاء نظرة على تاريخ إنتاجه.
شرکات تصدیر جبن قلیل الدسم مع شحن بحري إلی بلدان المختلفة
يتم إنتاج الجبن قليل الدسم من قبل أفضل الشركات في إيران. تمشيا مع هذا، تقوم شركات التصدير بتصدير هذه البضائع إلى بلدان مختلفة بأفضل الصفات وفي عبوات فريدة من نوعها. تستخدم شركات تصدير الجبن وسائل النقل البحري لإرسال هذه المنتجات إلى البلدان المختلفة بأفضل الظروف والحفاظ على جودتها. في طرق النقل البحري، تظل العبوات الكبيرة من الجبن صحية تماما، وبالتالي يتم تحقيق العديد من الأرباح من قبل المنتجين والمصدرين.
تم تقديم تعليقك بنجاح.