سلسلة أسواق مسحوق الجبن شيدر، تقدم هذا المنتج بأفضل الصفات. لذلك ، نظرًا لمنتج طبيعي ونقي ، فقد تم اعتباره من قبل الجميع. يمكن للمشتري أيضًا أن يوفر لهذا المسحوق ضمانًا عاليًا للجودة ، مع الاستفادة أيضًا من أسعاره الاقتصادية وسيكون لديه ثقة عالية في شرائه.
مقدمة عن مسحوق جبن شیدر و مراحل تحضیرها
مصل اللبن سائل مصنوع من الحليب عند صنع الجبن. غالبًا ما يُنظر إلى هذا السائل على أنه إهدار ويتم التخلص منه ، على الرغم من أن له العديد من الفوائد الصحية. في كمال الأجسام والرياضة ، يستخدم الناس مسحوق هذا السائل كمكمل غذائي. لهذه المادة خواص عديدة لأنها محضرة من الحليب. يُعرف أيضًا باسم البروتين الكامل لأنه يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة. تساعد هذه الأحماض الأمينية العضلات على اكتساب الحجم. نظرًا لأن مدة صلاحية مصل اللبن قصيرة ، يتم تحويله إلى مسحوق بحيث يمكن استخدامه لفترة أطول من الوقت.
هناك ثلاثة أنواع رئيسية من مسحوق بروتين مصل اللبن ، نقدم كل منها:
- مسحوق الجبن المركز: يحتوي على مستويات منخفضة من الدهون ومستويات منخفضة من الكربوهيدرات ، وتتوقف نسبة البروتين على تركيزه. تحتوي التركيزات منخفضة التركيز على 30٪ بروتين ، وفي بعض الحالات يصل محتوى البروتين إلى 90٪.
- مسحوق مصل اللبن المعزول: تتم معالجة هذا النوع للتخلص من جميع الدهون والكثير من اللاكتوز. عادة ما يحتوي على 90٪ بروتين على الأقل.
- مسحوق مصل اللبن الرطب: يعتبر هذا المنتج مسحوق بروتين مصل اللبن لأنه خضع بالفعل للتحلل المائي الجزئي. في الواقع ، هذا البروتين يُمتص بسرعة كبيرة بعد دخوله الجسم ، والمشكلة الوحيدة في هذا المسحوق هي طعمه ورائحته الكريهة. كما أنه يستخدم بشكل شائع في المكملات الطبية والحليب المجفف ، لأنه يحسن الهضم ويقلل من احتمالية مسببات الحساسية.
يشمل استخدام بروتينات مصل اللبن في الصناعات الغذائية ما يلي:
- في إنتاج منتجات اللحوم لزيادة البروتين المنتج
- دور مصل اللبن في عجين الخبز والكعك
- كفيلر ولتحسين القيمة الغذائية استبدال بياض البيض ببروتينات مصل اللبن يحسن اللاكتوز مصل اللبن من لون سطح الخبز
- في إنتاج مثبتات الزبادي والجبن لزيادة المادة الجافة للمنتج المخصبات في إنتاج المعكرونة والبهارات والحلويات والآيس كريم والجبن
- التقليل من رداءة الخبز
- كمواد مالئة ولتحسين القيمة الغذائية للمنتجات الغذائية إثراء منتجات الذرة وإثراء الحلويات
أسهل طريقة لصنع مسحوق مصل اللبن هي استخدام مجفف الطعام. يمكنك تحضير هذا الجهاز وتجفيف البروتين الخاص به بسهولة وبدون اي متاعب. ضع البروتين السائل في المجفف على حرارة 135 درجة فهرنهايت لمدة 12 ساعة. يمكنك أيضًا تكون أكثر سهولة تحضير مسحوق جبن. على سبيل المثال ، يمكنك تسخينه في قدر وتجفيفه في الشمس بعد أن يتكاثف.
أشریة و عملاء شراء مسحوق جبن شيدر
أشریة و عملاء شراء مسحوق جبن شيدر لأن لديهم ثقة عالي في صفاته الفريدة ونقاوته. اجتذب هذا المنتج العديد من المشترين نظرًا لخصائصه العالية للغاية واستهلاكه المرتفع. أشریة مسحوق الجبن يتم تقديمه بكميات كبيرة وبدون وسطاء في السوق ، والذي يتميز بأسعار أرخص بكثير.
تم تقديم تعليقك بنجاح.